Ristorante Buon Gusto

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Ristorante Buon Gusto

Via Giuseppe Giacosa, 2, 20127 Milano, Italia

Si tratta di un Sushi - Teppaniaki - All You Can Eat appena inaugurato (aperto il 24 giugno)
L'edificio è appena stato ristrutturato (non si tratta di uno di quei penosi ristoranti cinesi riadattati), quindi tutti i mobili sono nuovi.
L'ambiente è in stile moderno, con colori "Fashion" e dettagli di design.
La conduzione è ovviamente cinese, ma tutto è tenuto molto pulito.
Il buffet non è enorme, ma è ben assortito e ben cucinato: gli involtini primavera non sono unti, così come i fritti in genere. Sono presenti alcuni piatti di cucina italiana, così come verdure a buffet.
Il sushi è servito a ritmo continuo su di un nastro trasportatore: basta aprire lo sportello e prendere il piattino che si preferisce. Il wok è valido, anche se in realtà si tratta più di una piastra teppaniaki.
Come chiusura è disponibile una macedonia di frutta fresca (vera), ananas e anguria.
Prezzo all you can eat 8,80 euro a pranzo, 16 euro a cena (bevande escluse).

2 years ago; simonone
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Ristorante Buon Gusto - reviews

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In effetti. Ci sono tornato di recente anch'io, e purtroppo è scaduto molto rispetto a quando è stato inaugurato.
Una sola annotazione riguardo al pesce scongelato:
la prossima volta che vai in un italianissimo ristorante, prova a fare caso a quanti piatti riportano l'asterisco con la nota in fondo "piatto preparato utilizzando ingredienti surgelati".
Anzi, se ti proponessero del pesce crudo non congelat puoi anche chiamare i nas, perchè è vietato servire pesce crudo non abbattuto nel congelatore.

by simonone - 2 years ago
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Deludente3. Si passa poi al pesce: gamberoni, seppie e filetti di salmone da farsi cucinare al momento. L'impressione è quella di prodotti scongelati.
A fianco si trovano tagli di carne e salsicce, che non ho provato. Ostriche e capesante non ci sono. Grande varietà nei dolci, discreti ma di probabile produzione industriale. Il the pare fatto con foglie di tabacco.
L'ambiente è accogliente come una mensa aziendale. Il televisore con la partita di calcio ad alto volume da il tocco di classe definitivo.

by Matteo Alfa - 2 years ago
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Deludente2. Il buffet di antipasti è abbondante ma non proprio sfizioso: per lo più le pietanze sembrano uscite da vaschette preconfezionate da discount. E questa credo sia la "cucina italiana". La "cucina cinese" è rappresentata da un piatto di carne e uno di pesce tiepidi, degli involtini primavera freddi e particolarmente unti, spaghetti di soia, sempre freddi, ravioli a vapore di carne o di gamberetti. Nella media dei ristoranti cinesi economici. (continua)

by Matteo Alfa - 2 years ago
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Deludente.. Ho provato a cenare in questo ristorante dopo aver aderito ad una promozione in rete. La formula "all you can eat" non mi convinceva del tutto, ma dalle presentazioni lette qua e là in rete sembrava si potesse scegliere tra diversi e appetitosi piatti. Diversi forse, appetitosi un po' meno. Sashimi non ce n'è: sul rullo trasportatore ci sono 4 o 5 piattini di sushi, aggiunti col contagocce solo quando arrivano nuovi clienti. E la qualità è piuttosto scadente. Questa è la "cucina giapponese".

by Matteo Alfa - 2 years ago
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Via Giuseppe Giacosa, 2, 20127 Milano, Italia

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